Description
Le Superviseur Hygiène garantit le maintien des standards de propreté et de sécurité sanitaire au sein de l'établissement. Sa mission consiste à élaborer, mettre en œuvre et contrôler les plans de nettoyage, à superviser les équipes d'entretien (cleaners) et à veiller au respect strict des normes HACCP, particulièrement dans les zones de produits frais. Il est le garant de la salubrité du magasin, protégeant ainsi la santé des consommateurs et l'image de marque de l'entreprise